チョコレートに関しては、タイミングがすべてです!

チョコレートはあなたを太らせますか?間違いないようです。高血糖、脂肪、カロリーの象徴として、チョコレートだけでもダイエットを逃がすのに十分なように聞こえます。しかし現在、ハーバード大学の研究者は、チョコレートを毎日適切なタイミングで食べると、体重が増えるのではなく、脂肪を燃焼して血糖値を下げるのに役立つ可能性があることを発見しました。

以前の研究では、特に体重が増える可能性が高い閉経後の女性において、チョコレートの食習慣と長期的な体重増加との間に用量依存的な関係があることがわかっています。さらに、「不適切な」時期にチョコレートなどの高エネルギーおよび高糖質の食品を食べると、体の概日システムおよび代謝活動に影響を及ぼし、肥満のリスクが高まる可能性があります。

さまざまな時期のチョコレート消費の影響を調べるために、研究者は閉経後の19人の女性を対象にランダム化比較試験を実施しました。自由食の状態では、朝(MC)と夕方(EC)のグループの被験者は、朝起きてから1時間以内または1時間以内に、100gのミルクチョコレート(約542カロリー、つまり1日のエネルギー摂取量の33%)を消費しました。夜の就寝前。他のグループはチョコレートを食べませんでした。

2週間後、チョコレートにカロリーが追加されたにもかかわらず、朝と夕方のグループの女性には有意な体重増加はありませんでした。そして、女性が朝チョコレートを食べると、ウエストラインが縮みました。

これは、チョコレートの摂取が空腹感と甘い歯への渇望を減らしたためです(P<。005)、MC中は約300 kcal /日、EC中は約150 kcal /日の自由エネルギー摂取量を削減しましたが(P = .01)、チョコレートの追加のエネルギー寄与(542 kcal /日)を完全には補償しませんでした。

主成分分析は、2つの時点でのチョコレートの消費が異なる微生物叢の分布と機能をもたらすことを示しました(P<。05)。手首の温度ヒートマップと睡眠記録は、ec誘発性の睡眠エピソードがMCSよりも規則的であり、睡眠エピソードの日数の変動が少ないことを示しました(60分対78分; P = .028)。

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つまり、朝または夜にチョコレートを食べると、空腹感、食欲、基質の酸化、空腹時血糖、微生物叢の組成と機能、睡眠と温度のリズムにさまざまな影響を与える可能性があります。さらに、チョコレートには食物繊維も含まれており、便秘を予防および緩和し、体が古い代謝物を排出するのを促進し、しわやしみを防ぎ、肌の美しさのための良い環境を作り出すことができます。

したがって、適切なタイミングでチョコレートを食べると、太らないだけでなく、薄くなる可能性があります。しかし、「量は質につながる」ので、チョコレートを食べすぎると結果が同じにならない場合があります。


投稿時間:26-08-21